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英国报告:全球食物有一半被浪费
相关专题: 国际动态  发布时间:2013-01-14
资讯导读:英国机械工程师协会(n of Mechanical Engineers)发布的这份报告称,这种巨大的浪费是由落后的基础设施和存储设施、过于严

英国机械工程师协会(Institution of Mechanical Engineers)发布的这份报告称,这种巨大的浪费是由落后的基础设施和存储设施、过于严格的保质日期、"买一送一"活动、消费者的挑剔心理所导致的。

根据报告,世界每年生产约40亿吨食物,但其中约30%至50%根本没被吃下肚。

浪费食物最严重的国家之一是英国,种植的蔬果有多达30%根本没采收,原因是卖相不好,超市不愿销售。报告也指出,欧洲和美国消费者购买的食物,都有半数被丢掉。

机械工程师协会的能源与环境部主任佛克斯(Tim Fox)称,全世界浪费和损失的食物数量惊人。这些食物可以用来喂养世界持续增加的人口,以及如今仍受饥饿的人。

来源:食品伙伴网   编辑:zixun_1  
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