您当前位置: 农牧食品网 >> 综合资讯 > 详细信息
烟台苹果价格暴跌 果农增收不增利
相关专题: 国内要闻  发布时间:2012-11-07
资讯导读: "今年能保本就不错。"烟台招远市张星镇果农老蒋今年原巴望着苹果丰收能带来好收成。没想到,苹果如今一天一个价,不住地往下掉。"不到一个月,价就掉了1块钱,赚钱是指望不大了。"

2010年,在资金炒作下,红富士创下3.1/斤收购高价,"苹什么"也一度成为网络热词。2011年苹果收购价继续维持高位。但今年苹果爆炒后遗症开始显露,苹果收购价连续2年高位运行后出现大幅下滑。

    滞销:半数苹果未卖出

11月3日,寒潮席卷华北大地,包括北京在内的华北大部分地区降下了今年入冬以来的第一场雪。往年入冬第一场大雪下来之前,老蒋家的苹果几乎全部卖完了,但今年的销售让他发愁。

"今年还剩下一半多。我算是卖得比较早的,还有不少没怎么卖的。"在张星镇,中国证券报记者看到沿途多数果园的苹果没有摘完,有的果园满树都挂满了红彤彤的苹果。老蒋说,如果这些苹果不能尽快采摘销售,等大雪下来,苹果就会冻坏。

前两年,苹果遭资金爆炒的时候,果农的苹果多数在采摘季之前就已经被水果商付定金预定了。但今年都快到入库季了,却很少有水果商过来采购苹果。

据长期从事水果代购业务的刘洪庆介绍,往年外地水果商每次过来采购都是几大车几大车的拉苹果,"今年很少有外地水果商下来,来的也只拉一车,不敢多拉。"刘洪庆说,自己今年的代购量急剧萎缩了,去年他做水果代购走量有130多万斤,今年只做到了40万斤。"没有人来买!"他说。

不仅招远市,烟台主要苹果产区栖霞市的苹果同样销售不畅。栖霞市杨础镇的水果代购商谭进说:"都没有水果商下来收购,我们这里就剩下一位姓李的老板还在收。"

水果商难觅踪迹,刘洪庆认为主要原因是市场销量不畅。

"今年市场(苹果销售)明显走不动。"刘洪庆说,去年,自己拉一车苹果(约2万斤)到安徽省宣城,"2、3个小时就能卖完,今年拉一车,卖了5天还剩下7000多斤。"

水果商收购量少了,果农选择将苹果存入冷库。

在招远市阜山镇东小庄集市一家冷库前,十几辆三轮车装满苹果等待入库。一位果农告诉中国证券报记者,今年栖霞苹果受各种因素影响,价格普遍较低,"卖不出去,气温降得厉害,存到冷库损失会少一些。"他说,今年自家收了3万多斤苹果,入库了1万多斤。

谭进说,老百姓苹果入库,希望等明年开春,价格随行就市会上升。但如果明年苹果价还不能上涨,加上每年2毛钱的入库费用,果农们的损失会更大。

水果销售不畅往往与丰收挂钩,今年也不例外。烟台市苹果协会会长赵培策曾宣称,烟台苹果今年产量将增产20%,突破500万吨。

据当地人士介绍,今年苹果赶上了大年,产量增加。除栖霞地区遭受雹灾有所影响外,牟平、文登、威海、招远等地的产量都在增加。

此外,山西、陕西、甘肃等地的苹果今年同样也获得丰收。这些地区的苹果上市早,且甜度、光泽较烟台苹果好些,对烟台苹果的销售造成一定的冲击。

    价格:1个月跌了三成

对于没有冷库或者不愿意入库的老蒋们来说,只能以更低的价格卖给水果代购商。4日下午,在栖霞市杨础镇一家水果收购点,一位老农拉了几筐苹果,凑近正在交易的双方,探听着成交价格,当听到1.3元/斤的收购价时,不禁摇摇头。随后,他开上车到别处转上几转后,再次回到收购站将手里的苹果卖出去了。

在招远市阜山镇东小庄果品购销集市,80#的苹果售价在2元/斤左右,而75#的苹果的价格在1.3元/斤左右。这个价格要比去年低上1块钱。而且,苹果品相不好或者颜色不光鲜的,收购者会大幅压价,甚至不收。这些苹果只能以几毛钱的低价卖给果汁厂。

在杨础镇谭进的收购点,一辆东风卡车正在装运苹果。据他介绍,这辆车发往东北,车上的苹果收购价是8毛钱/斤,"今年栖霞地区遭受冰雹,有些苹果受了伤,就只能卖这个价了。"

招远水果代购商刘洪庆说:今年价格最高的时候是10月上旬,苹果收购价在2.6元/斤。不到一个月时间,苹果价格从2.6元/斤,跌到了1.8元/斤。现在,苹果不论贵贱都没有人要了。

中国证券报记者在采访过程中发现,不少以前的水果代购商都说自己今年不干了,因为没有水果商来。而在栖霞市观里镇的一位代购商说,今年可能要继续亏损。

    今年苹果收购价为何会持续下滑?

刘洪庆认为,主要是没有水果收购商上门,前两年连续亏损,让这些水果商不敢大量囤积苹果了。

据烟台日报提供的数据显示,2010年、2011年、2012年烟台苹果经销商连续3年有50%以上的商家亏损,30%的商家保本经营,20%的商家赚取微利。

栖霞市天誉果品有限公司负责人透露,受国内市场价格低、出口量少等因素影响,天誉公司亏损超千万元。亏损的原因主要是:一是收购价格高,导致果品出库价格超过消费者承受能力;二是烟台地区储存能力大,苹果保有量太多。

正因为上述原因,一些中小企业考虑到前两年的经营情况,减少了今年的库存量。而外地水果商同样减缩了采购量。此外,烟台苹果出口也在下滑。数据显示,今年上半年,烟台苹果出口量和出口金额分别下降了15%和10%.

此前就有业内专家预计,受苹果总量增加,内外消费市场疲软,今年苹果收购价将走低。

    果农亏本将减少投资

亏损的可能不仅仅是水果收购商,果农今年可能也难以走出"增收不增利"的境地。

招远市张星镇的老蒋有5亩苹果地,每年大约能收3万斤苹果。因为自己没有冷库,也不想为冷藏苹果多交2毛钱/斤的费用,老蒋每年都是尽快将自家的苹果出手卖掉。

"今年卖掉一半苹果基本上能够回本了,但剩下的苹果别指望能卖几个钱。"老蒋有点无奈。因为卖掉的几乎都是个大、品相好的苹果,剩下的个小卖不出好价钱,而且现在苹果价格一路下跌,更让老蒋对今年的收成没了指望。

老蒋给我们算了笔账:今年卖苹果收了2万多块钱,但大队提留上缴1万元,化肥3000多元,加上人工费用和农药费用,总共要去掉2万块。手里能剩下的钱就没有多少了。

张星镇石材生意比较发达,从张星镇往东,道路两旁布满了石材加工厂。"在石材厂干活,出大力气干的话,每月能收入7000多块。"老蒋说,石材厂拉高了当地的工资水平,包括收苹果的人工成本。"过去人工每天也就40元,今年涨到了60元。"

对于果农的盈亏线,谭进认为,"1个果子要卖到5毛钱才能保本,但现在只有3、4毛钱。农民赔钱的多。"

据他透露,前几年,当地有不少买轿车的农民,有的果农甚至一次购进10辆轿车。但现在都没有人买车了。他说,如果苹果行情不能好转,明年果农不会追加投资,苹果的产量会下来。

不过,有些水果商看到苹果价格大幅下跌,开始进行收购。水果代购商刘洪庆透露,自己有个朋友准备来烟台采购70、80万斤苹果,"他赌明年苹果价格会反弹。"

来源:食品伙伴网   编辑:zixun_1  
本文关键字:
免责声明: 本站所有信息均来自网络和相关会员发布,本站已经过审核,如有发现第三者他人利用各种借口理由和不择手段恶意发布、涉及到您或您单位的肖像及知识产权等其他不便公开的隐私和商业信息时,敬请及时与我们联系删除处理。但为此造成的经济或各种纠纷损失本站不负任何责任,特此声明! 本站联系处理方式:图文发送至QQ邮箱: 523138820@qq.com或微信: 523138820,联系手机: 15313206870。