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水产品废弃物的加工利用
相关专题: 加工技术  发布时间:2012-12-04
资讯导读: 长期以来,潜藏于是头蟹壳中的甲壳素被视为垃圾而自然流失,直至近十


长期以来,潜藏于是头蟹壳中的甲壳素被视为垃圾而自然流失,直至近十几年科技工者才发现,甲壳素及其衍生产品在农业、医药、食品、化工、化妆品、生物技术、环保等许多方面都有着极其重要而广泛的用途。加工利用水产品废弃物,经济效益、生态效益和社会效益都很显著。

1。利用鱼类废弃物生产鱼油和鱼粉

鱼油主要用于提炼鱼肝油,也可代替矿物质油作为皮革制剂,或用于制造治疗糖尿病、高血压等病的药物;鱼粉主要用作高蛋白饲料。一般每吨鱼品加工的下脚料,可生产鱼油30公斤,优质鱼粉200公斤以上。

2。鱼皮制革

鱼皮作为一种重要的皮革原料,正逐步被人们所重视。鱼皮革制皮皮鞋、手套、皮包、皮夹等物品,很受消费者青睐。出口创汇换汇率极高。

3。鱼骨加工骨粉

骨粉主要用作饲料添加剂。其加工方法是:将鱼骨头放入锅中连续煮数小时,待骨头的脂肪全部煮出来以后捞出烘干,经粉碎、过筛即成。

来源:中国农业信息网   编辑:zixun_1  
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